| Nap/hónap/év - Egységes lesz az élelmiszerek dátumjelölése |
|
A Vidékfejlesztési Minisztérium felhívja az élelmiszer-előállítással foglalkozó gyártók figyelmét, hogy 2012. január 1-től az élelmiszereken feltüntetett fogyaszthatósági és minőség-megőrzési idő jelölésekor a nap/hónap/év sorrend feltüntetése lép hatályba.
Magyarországon eddig az élelmiszerek fogyaszthatósági, vagy minőség-megőrzési idejének jelölésében kétféle dátumjelölési sorrend volt megtalálható. A magyar helyesírási szabályoknak megfelelő sorrendű jelölés mellett (év/hó/nap), az élelmiszerek csomagolásán már eddig is gyakran alkalmazták a nap/hónap/év sorrendet. Ez utóbbi az, amely 2012. január 1-től kezdve kötelezővé válik.
A változás oka az Európai Unióban használt dátumjelölési sorrend egységessé tétele. Az élelmiszerek csomagolásán a fogyaszthatósági idő a jövőben kizárólag a nap/hó vagy nap/hó/év, a minőség-megőrzési idő pedig nap/hó/év sorrendet követi. Az új élelmiszerjelölési szabályozás 2012. január 1-től kötelező lesz minden tagállamban, így hazánkban is.
A gyártók és a fogyasztók számára az átállás megkönnyítése érdekében több mint, egy éves átmeneti időszak állt rendelkezésre, mely időszak alatt mindkét sorrend szerinti jelölés alkalmazható volt. 2012. január 1-től azonban kizárólag a nap/hó/év szerinti jelölési mód lesz engedélyezve.
Fontos, hogy a sorrendi utalás csak ideiglenesen kötelező, megkönnyítendő az átállást az európai sorrendre. Addig lesz kötelező a sorrendre utalni zárójelben, amíg hatályba nem lép az új, egységes Európai Uniós rendelet. Azonban önkéntesen a rendelet hatályba lépését követően is alkalmazható. Az élelmiszer-előállítók a sorrend önkéntes feltüntetésével is elősegíthetik a vásárlók tájékoztatását:
„minőségét megőrzi (nap/hónap/év): 12/09/11” „fogyaszthatósági idő (nap/hónap): 12/09”
A rendelet továbbra is lehetővé teszi, hogy az élelmiszert előállító vállalkozások a hónapot a teljes szó kiírásával (szeptember) vagy rövidítéssel (szept.), az évet kettő (11) vagy négy karakterrel (2011) tüntessék fel. Például a 2011. szeptember 12-i minőség-megőrzési és fogyaszthatósági időt az alábbiak szerint lehet feltüntetni:
„minőségét megőrzi: 12/09/11” „minőségét megőrzi: 12/szept./11” „minőségét megőrzi: 12/szeptember/11 ” „minőségét megőrzi: 12/09/2011” „minőségét megőrzi: 12/szept./2011 ” „minőségét megőrzi: 12/szeptember/2011 ”
„fogyaszthatósági idő:12/09” „fogyaszthatósági idő: 12/szept.” „fogyaszthatósági idő: 12/szeptember”.
|
